Pudim de Leite Mega Fácil!

Bom dia! 

Que tal uma pausa para descontrair fazendo 

uma arte na cozinha super hiper mega fácil? 

Descobri essa receitinha na net, testei e aprovei! 

Não precisa de forno, nem de ovos, e fica um 

pudim de leite leve e delicioso! 

Experimenta! 

Vamos a receitinha? 

Pudim 

*1 lata de leite condensado 

*1 caixinha de creme de leite 

*1 xícara de leite comum 

*1 envelopinho de gelatina incolor sem sabor 

Calda de caramelo 

*1 xícara de açúcar 

*1 xícara de água 

Faz assim ó: 

Calda: Caramelize uma assadeira de vidro , levando 

o açúcar e a água ao microondas por 2 minutinhos, 

desligue e agora vá de minuto em minuto, sempre olhando 

até dar o ponto, a cor desejada. 

(eu deixei clarinha, ela engrossa quando esfria) 

Pudim: Hidrate a gelatina em 9 colheres de sopa de água, 

e leve para derreter por 20 seg no micro. 

 Dissolva essa gelatina hidratada em 1 xícara de leite, 

e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. 

Coloque na assadeira caramelada e leve para gelar por 1hora. 

Prontinho! Não disse que era mega fácil? 

Dúvido você querer fazer o tradicional em banho maria agora! rsrsrs 

Faz e me conta! :) 

*Dica: ele fica baixinho, com uma textura delicada e muito saboroso! 

Se quiser dobrar a receita, é só acrescentar mais 1 lata de leite condensado e 

  1 caixinha de creme de leite. Os demais ingredientes continuam nessa mesma porção. 

Beijinhos arteiros!